Ayurvedic & TCM-Based Diet Guidance for Elderly
A Holistic Nutrition Approach for Healthy & Graceful Ageing
Ageing is a natural biological process, but weakness, disease, and dependency are not inevitable. Both Ayurveda and Traditional Chinese Medicine (TCM) emphasize that proper diet is the most powerful medicine for elders.
At Sunrays Acupoint – Women’s Wellness & Natural Healing Center, we integrate Ayurvedic dosha balance with TCM organ and Qi nourishment to support longevity, digestion, immunity, bone health, emotional stability, and vitality in elders.
Understanding Ageing: Ayurveda & TCM Perspective
Ayurveda View
According to Ayurveda, old age is dominated by Vata Dosha. Excess Vata causes dryness, weakness, anxiety, constipation, joint pain, insomnia, poor digestion, and tissue degeneration.
Goal: Pacify Vata, nourish tissues (Dhatus), strengthen Agni (digestive fire).
TCM View
In TCM, ageing is linked with gradual depletion of Kidney Jing (Essence), weakening of Spleen Qi (digestion), and imbalance of Yin–Yang.
Goal: Nourish Kidney Yin & Yang, strengthen Spleen Qi, preserve Jing.
Core Dietary Principles for Elders (Ayurveda + TCM)
- Warm, cooked, freshly prepared food
- Soft texture and easy digestion
- Small but frequent meals
- Regular meal timing
- Avoid cold, raw, dry foods
- Seasonal and local diet
Grains – Foundation of Elderly Diet
Ayurvedic View
Sweet and warm grains pacify Vata and nourish tissues.
TCM View
Grains strengthen Spleen Qi and support digestion.
Recommended Grains
- Rice (well cooked)
- Broken wheat (daliya)
- Oats (warm porridge)
- Barley (light use)
- Soft wheat roti
Avoid: Dry bread, bakery items, excessive maize
Proteins – Prevent Muscle & Tissue Loss
Ayurveda
Proteins should be light and nourishing without burdening digestion.
TCM
Protein nourishes Kidney Essence and supports muscle strength.
Best Protein Sources
- Moong dal (ideal)
- Masoor dal
- Soft paneer
- Boiled egg
- Chicken soup (TCM tonic)
- Fish (Kidney Yin nourishing)
Vegetables – Vital for Qi & Blood
Recommended Vegetables
- Bottle gourd (Lauki)
- Pumpkin
- Carrot
- Spinach (well cooked)
- Ridge gourd
- Sweet potato
Vegetables must always be cooked, warm, and lightly spiced.
Fats – Lubrication & Nervous System Support
Ayurveda
Healthy fats reduce dryness and calm Vata.
TCM
Fats nourish Yin and support joints and brain.
Recommended Fats
- Desi ghee (1–2 tsp daily)
- Sesame oil
- Olive oil
- Almond oil (internal small amount, external massage)
Dairy – Bone & Essence Nourishment
- Warm cow milk
- Milk with turmeric or nutmeg
- Soft paneer
- Buttermilk (daytime only)
Avoid: Cold milk, curd at night
Fruits – Gentle Blood & Yin Nourishment
- Papaya
- Stewed apple
- Banana (small)
- Pomegranate
- Pear
Avoid: Cold, sour, refrigerated fruits
Spices & Herbs – Digestive Medicines
Ayurvedic Digestive Spices
- Jeera
- Ajwain
- Saunf
- Hing
- Haldi
TCM Digestive Herbs (Food Grade)
- Ginger (fresh)
- Cinnamon
- Fennel
- Dates (small amount)
Hydration – Protecting Kidney Qi
- Warm water sips
- Herbal teas (ginger, fennel)
- Soups and broths
Avoid: Excess cold water, ice drinks
Ideal Daily Diet Routine for Elders
Morning: Warm water, soaked almonds
Breakfast: Daliya / rice porridge
Lunch: Rice or roti, dal, cooked vegetables
Evening: Herbal tea
Dinner: Light soup or khichdi
Bedtime: Warm milk (optional)
Sunrays Acupoint Integrated Elderly Care
Diet therapy at Sunrays Acupoint is supported with:
- Auricular Micro Acupuncture
- Acupressure for digestion & sleep
- Moxibustion for Kidney Yang
- Cupping for circulation
This integrated approach restores balance at physical, emotional, and energetic levels.
Conclusion
Ayurveda and TCM both teach that ageing should be nourished, not suppressed. With the right food, rhythm, and therapy, elders can enjoy clarity, strength, and dignity.
At Sunrays Acupoint – Women’s Wellness & Natural Healing Center, we guide elders toward healing through food, not dependency on medicines.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ TCM ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ
ਉਮਰ ਵਧਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਚਨ ਸ਼ਕਤੀ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਘਟਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੀਨੀ ਚਿਕਿਤਸਾ (TCM) ਦੋਵੇਂ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਵਾਈ ਵਰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾਪਣ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਜੋੜਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਖੁਰਾਕ ਸਿਧਾਂਤ
- ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ
- ਘੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ
- ਨਿਯਮਿਤ ਸਮੇਂ ਤੇ ਭੋਜਨ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਭੋਜਨ
- ਦਲੀਆ, ਖਿਚੜੀ
- ਘੀ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- ਉਬਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਦੁੱਧ, ਲੱਸੀ
- ਅਦਰਕ, ਜੀਰਾ, ਸੌਂਫ
TCM ਅਨੁਸਾਰ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
TCM ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ Qi ਅਤੇ Kidney Energy ਘਟਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਕਸਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
TCM ਖੁਰਾਕ ਸਿਧਾਂਤ
- ਗਰਮ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ
- ਸੂਪ ਅਤੇ ਕਾਢੇ
- ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ
- ਠੰਢੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼
TCM ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਭੋਜਨ
- ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ
- ਚੌਲ, ਬਾਜਰਾ
- ਤਿਲ, ਅਖਰੋਟ, ਖਜੂਰ
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ TCM
ਦੋਵੇਂ ਪੱਧਤੀਆਂ ਇਹ ਸਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਗਰਮ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
Sunrays Acupoint ਦਾ ਸਮਪੂਰਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟਿਕੋਣ
Sunrays Acupoint – Women’s Wellness & Natural Healing Center ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ TCM ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਥੈਰੇਪੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਸਥਾਨ: Sector-115, Kharar (Mohali)
ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.sunraysacupoint.com
ਡਿਸਕਲੇਮਰ (Disclaimer): ਇਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ‘ਤੇ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਲੇਖ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਿਕਿਤਸਾ ਸਲਾਹ, ਨਿਦਾਨ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ, ਥੈਰੇਪੀ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
बुजुर्गों के लिए आयुर्वेद व TCM आधारित आहार मार्गदर्शिका
बढ़ती उम्र के साथ शरीर की पाचन शक्ति, प्रतिरक्षा प्रणाली और ऊर्जास्तर धीरे-धीरे कम हो जाता है। आयुर्वेद और पारंपरिक चीनी चिकित्सा (TCM) दोनों ही मानते हैं कि बुजुर्गों के लिए आहार औषधि के समान होना चाहिए — हल्का, गर्म, सुपाच्य और पोषण से भरपूर।
आयुर्वेद के अनुसार बुजुर्गों का आहार
आयुर्वेद में वृद्धावस्था को वात दोष की प्रधान अवस्था माना गया है। इस अवस्था में शरीर में शुष्कता, कमजोरी, जोड़ों का दर्द, कब्ज और अनिद्रा जैसी समस्याएँ सामान्य होती हैं।
आयुर्वेदिक आहार सिद्धांत
- गर्म और ताजा भोजन
- घी और प्राकृतिक तेलों का सीमित उपयोग
- अच्छी तरह पका हुआ भोजन
- नियमित समय पर भोजन
आयुर्वेद में अनुशंसित भोजन
- दलिया, खिचड़ी, नरम रोटियाँ
- घी, तिल का तेल
- उबली सब्जियाँ
- दूध, छाछ
- अदरक, जीरा, सौंफ, हल्दी
TCM (पारंपरिक चीनी चिकित्सा) के अनुसार बुजुर्गों का आहार
TCM में वृद्धावस्था को Qi (ऊर्जा) और Kidney Essence की कमी से जोड़ा जाता है। इसलिए भोजन का उद्देश्य शरीर की ऊर्जा को बढ़ाना और अंगों को पोषण देना होता है।
TCM आहार सिद्धांत
- गर्म और पकाया हुआ भोजन
- सूप और शोरबा
- मौसमी और संतुलित आहार
- ठंडे और कच्चे भोजन से परहेज
TCM में अनुशंसित भोजन
- सब्जी व दाल के सूप
- चावल, बाजरा
- तिल, अखरोट, खजूर
- दालचीनी, अदरक
आयुर्वेद और TCM — समान संदेश
दोनों चिकित्सा प्रणालियाँ इस बात पर सहमत हैं कि बुजुर्गों को ऐसा भोजन चाहिए जो शरीर को गर्म रखे, पाचन सुधारे और ऊर्जा प्रदान करे। भोजन जितना सरल और प्राकृतिक होगा, स्वास्थ्य उतना बेहतर रहेगा।
Sunrays Acupoint का समग्र दृष्टिकोण
Sunrays Acupoint – Women’s Wellness & Natural Healing Center में हम आयुर्वेद, TCM और आधुनिक प्राकृतिक चिकित्सा के सिद्धांतों को मिलाकर व्यक्तिगत आहार मार्गदर्शन और therapy प्रदान करते हैं।
स्थान: Sector-115, Kharar (Mohali)
वेबसाइट: www.sunraysacupoint.com
डिस्क्लेमर (Disclaimer): इस वेबसाइट पर प्रकाशित सभी लेख, जानकारी और सामग्री केवल सामान्य ज्ञान और शैक्षिक उद्देश्य के लिए हैं। यह किसी भी प्रकार की चिकित्सकीय सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। किसी भी आहार, व्यायाम, थैरेपी या उपचार को अपनाने से पहले परामर्श अवश्य करें।
